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ワンタンスープ

材料(1人前) ワンタンの皮 2枚 豚ひき肉 20g 長ネギ 15g 水 200ml 鶏がらスープの素 小さじ1 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 こねぎ 少々 <水溶き片栗粉> 片栗粉 小さじ […]

ナスとたらの中華風

材料(1人前) ナス 1個 たら 60g ゴマ 小さじ1 <調味料(a)> ストレートめんつゆ 大さじ2 黒酢(なければ酢で可) 大さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 つくり方 ナスは皮をすべてむき、食べやすい大きさに切ります […]