蒸し魚のカレーソースかけ

材料（1人前） 赤魚（骨と皮を除く） 80ｇ 酒 大さじ2 ＜カレーソース＞ 玉ねぎ 20ｇ 青ピーマン 10ｇ にんじん 10ｇ 水 100ｍｌ カレールウ 5ｇ めんつゆ 小さじ1 片栗粉（水溶き片栗粉） 小さじ1/ […]

擬製豆腐

材料（3人前） にんじん 1/4個 ピーマン 1/4個 卵 1個 しょうゆ 小さじ3 片栗粉 小さじ3 顆粒だし 小さじ3 豆腐 1丁 つくり方 にんじん、ピーマンを細かく好きな大きさに切ります。他にも摂取しておきたい野 […]