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塩麻婆豆腐

材料(1人前) 豆腐 100g 豚ひき肉 30g 長ねぎ 15g おろしにんにく 1g おろししょうが 1g こねぎ 少々 水 50ml 鶏がらスープの素 小さじ1/2 酒 小さじ1 ごま油 小さじ1 塩こしょう 少々 […]

2019年8月7日

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ふんわり卵のかにあんかけ

材料(1人前) 卵(M) 2個 ねぎ 20g サラダ油 小さじ2 グリンピース 3g <かにあんかけ> かにかま 20g 水 50ml 鶏がらの素 小さじ1/4 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 水溶き片栗粉 (小さ […]

2019年7月8日

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