台所の設置基準
投稿日 2015/10/16
最終更新日 2016/12/17
共同の台所を設置した施設

サービス付き高齢者向け住宅(サ高住)の台所は、そこに入居する高齢者の快適さを考慮して個々の居室内にそれぞれ設置するか、または共同の台所を設置して同等の居住環境を確保するかのどちらかとなります。共同の台所では一戸あたりの使用できる面積である住戸面積/戸+共同部分床面積/戸 ≧ 25 ㎡を満たしており、居住者が自由に出入りできることが必要です。また、各階ごとに設置することも可能となります。10戸あたりひと組の調理設備を備えていることが基準となり、サ高住のそれぞれに設けられたルールに従って使用します。
[ad#campaign1]
[ad#adsense]
[ad#campaign2]
居室に設置された台所
個々の居室に台所を設置してあるサ高住では居室内で調理をすることもでき、食の自由が確保できます。個々の居室内の台所は、安全面からIHが使用されていたり、簡単な調理やお湯を沸かす程度のミニキッチンなど設備の規模や質はそれぞれのサ高住によって違います。サ高住では、食事の提供も施設内や宅食サービスによって行われるため、基本的には個々の入居者が毎食の食事準備をする必要はありません。
[ad#campaign1]
[ad#adsense]
[ad#campaign2]
居室への台所の設置割合
[ad#campaign1]
[ad#adsense]
[ad#campaign2]
弊社担当者のご紹介
田中 晴基(介護施設スペシャリスト)

入社3年目の田中と申します。前職での介護経験を活かしお客様のご希望にマッチングした施設をご提案します。また介護のあらゆる問題をテーマにしたコラムも執筆し幅広く情報発信しています。
関連記事
- 介護施設ぽーたるは介護に関する情報が豊富です。
サービス付き高齢者向け住宅(サ高住)を検索 介護施設ぽーたるは、全国のサ高住を検索できるサービスです。お住まいの地域を指定し、そこから検索することで各市区町村にあるサ高住の施設をお探しいただけます。
詳しくみる - 成年後見制度について詳しく解説
成年後見制度とは 近年、認知症等で判断力が低下した高齢者をねらった詐欺などが多発しています。そのような被害を防止するためにも成年後見制度が注目されています。成年後見制度とは精神障害・知的障害・認知症な
詳しくみる - 認認介護とは?認認介護の現状にせまる
認認介護とは? 認認介護とは、夫婦や親子、兄弟が認知症を発症してしまい、しかも介護を要している方がいる場合に起こってしまうもので、お互いに認知症を発症してしまっていることから、この名称が付けられました
詳しくみる - 入居費用の捻出方法について
介護施設の入居費用 介護付有料老人ホームの月額費用はバラつきがありますがおおよそ10〜30万円となっています。月額費用のうちの介護サービス費は国や自治体もある程度負担してくれますが、基本的に入居費用に
詳しくみる - 終活の始め方について
終活とは? 終活とは人生の終わりを自分らしくするための活動のことです。始まりは平成21年に週刊朝日が使ったことにより、葬儀や墓をどのようにするかという活動方法として広まりました。現在ではそれだけに留ま
詳しくみる - 介護施設を見学する際のチェックポイントは?
見学の際のチェックポイントは? サービス付き高齢者向け住宅など介護施設への入居を考えている方は、事前に施設の見学をするようにしましょう。入居を急がす施設も中にはあるため、後で後悔したくないものです。チ
詳しくみる
あなたにおすすめの介護施設
エリアから探す
全国の介護施設を検索することができます。都道府県を選択してください。